Initiation à la dégustation
Apprenez à déguster 5 vins avec une méthode de sommelier, fromages à l'appui. Débutants bienvenus.
49 € par personne
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Mon Sommelier · Paris
Dégustations de vin à Paris,
Dégustations de vin à Paris,
avec un vrai sommelier
Des soirées conviviales en petit groupe : on apprend, on goûte, on rit.
Des passionnés, pas des vendeurs.
Trois expériences
Choisissez votre soirée
Trois formats pour découvrir le vin autrement. Même esprit : petit groupe, vrais sommeliers, aucun jargon.
SignatureAccord vin & pâté-croûte
Une soirée très parisienne : 5 vins français, 3 pâtés-croûte artisanaux et un défi à l'aveugle pour finir.
59 € par personne
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Dégustation à l'aveugle
Verres numérotés, bouteilles masquées : un jeu en équipes pour affûter son nez et son palais. Idéal entre amis, EVJF, anniversaires.
49 € par personne
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Le déroulé
Une soirée, quatre temps
- 0:00
Accueil
Un verre de bulles et la présentation de la soirée.
- 0:15
La méthode
Regarder, sentir, goûter : une grille simple que vous réutiliserez chez vous.
- 0:45
Les accords
5 vins, des fromages ou des pâtés-croûte artisanaux : on compare, on débat.
- 1:30
Le défi à l'aveugle
Un quiz en équipes pour finir en s'amusant. Fin à 2:00.
Vos sommeliers
Des passionnés, pas des vendeurs
Mon Sommelier est fondé et animé par des amoureux du vin qui aiment avant tout le transmettre.
Alexandre Urwicz
Co-fondateur et sommelier
Formé au vin (WSET niveaux 1, 2 et 3, saké, formation Franck Thomas), il a travaillé en cave et a été jury lors de dégustations avant de se mettre lui-même à la formation. À l'origine de Mon Sommelier : expériences autour du vin et application de reconnaissance par IA.
Jaimes De Sousa Gomes
Co-fondateur et sommelier
Cofondateur de Mon Sommelier avec Alexandre, il a travaillé en cave. Sommelier passionné, il conçoit et anime les expériences de dégustation. Il a eu la responsabilité de la création de la branche RDV Gourmet.
Les événements
Retour sur nos soirées
Chez Merci Vigneron : dégustations, accords et convivialité autour de belles bouteilles.
Pour les groupes et les entreprises
Team building, séminaires, anniversaires, EVJF : des dégustations sur mesure, dans nos locaux ou les vôtres.
Offrez une dégustation
Une carte cadeau pour l'amateur de vin, le curieux ou le futur initié.
Offrir une dégustationOù ça se passe
Merci Vigneron
44 rue des Boulangers, 75005 Paris
Métro Cardinal Lemoine (ligne 10) ou Jussieu (lignes 7 et 10)
Nos dégustations ont lieu le plus souvent chez Merci Vigneron, cave à manger du Quartier Latin, à deux pas de la place de la Contrescarpe. Le lieu exact est rappelé dans l'e-mail de confirmation.
Une question d'accessibilité ? Écrivez-nous avant de réserver.
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir
Faut-il des connaissances en vin ?
Non : nos expériences s'adressent à tous les niveaux, du néophyte curieux au collectionneur averti. On explique tout, sans jargon.
Comment réserver ?
Choisissez une expérience, puis une date dans le calendrier : vous payez en ligne par carte et recevez la confirmation tout de suite. Aucune date ne convient ? Envoyez-nous une demande (date souhaitée, nombre de personnes, langue), nous vous proposons un créneau.
Quelle est la politique d'annulation ?
Annulation gratuite jusqu'à 48 h avant la dégustation. Au-delà, la place n'est pas remboursable, mais un report est possible une fois. Détails dans nos conditions générales de vente.
À partir de quel âge ?
Les dégustations sont réservées aux personnes de 18 ans et plus.
Proposez-vous des formats pour groupes et entreprises ?
Oui : team building, séminaires, anniversaires, EVJF / EVG. Dites-nous la taille de votre groupe pour recevoir un devis.
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